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能源公司开展食堂采购专项监督检查 筑牢职工“舌尖上的安全”防线
发布时间:2026-04-13       浏览量:6556      分享到:

4月9日,公司纪委开展食堂采购专项监督检查。聚焦食堂食材采购、食品安全监管等重点领域,坚持“严字当头、标准为先、闭环管理”的工作准则,从严从细排查风险隐患,筑牢食品安全“入口防线”,切实保障全体职工饮食健康与合法权益,全力守护职工“舌尖上的安全”。

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本次专项检查精准靶向采购全流程关键环节,直击源头风险、紧盯薄弱环节,确保监督不走过场、取得实效。检查小组严格核查供应商食品经营许可证、食材检验检疫报告等相关资质文件,逐一批次核对食材溯源信息,确保食材来源合规、流向可追、质量可控;同时深入食堂食材验收现场,采取“看外观、闻气味、查标识”的方式,细致查验蔬果新鲜度、肉类品质、粮油调料保质期等,坚决杜绝腐烂变质、临期过期、不合格食材流入食堂。

检查人员重点查阅了库房盘点表、采购台账、出入库记录等资料,将食材采购价格与市场同期行情进行横向比对,对采购申请、审批、采购、验收、入库、结算全流程进行闭环核查,严密排查账实不符、流程不规范、管理不到位等违规违纪隐患。针对检查中发现的个别食材存储不规范、出库明细表填写不完整等问题,检查小组当场反馈、当场下达整改意见,明确整改时限、压实整改责任,责令食堂限期完成整改。

为巩固监督成效、健全长效机制,后续公司纪委将建立“定期检查+随机抽查+回头看”的常态化监督模式,对整改情况进行持续跟踪督办,对整改不到位、拒不整改的严肃追责问责,不断强化采购环节监督刚性,压实食堂管理方食品安全主体责任,构建起从“采购源头”到“餐桌末端”的全链条、全方位食品安全防护屏障,切实把实事办在职工心坎上,为公司高质量发展提供坚强纪律保障。